Tweet
500g uzeniny (kabanos,párky buřty...),2 malé majolky,1 kelímek bílého jogurtu,2 velké cibule nakrájené na kroužky které přeřízneme na polovinu,2 lžice kečupu,2 lžice octa,2 lžice oleje,2 lžice worcestersterové omáčky,1 lžíce plnotučné hořčice,1/2lžičky pálivé papriky a necelou 1/2 lžičku chilli koření.
Kečup,ocet,olej,worcesterovou omáčku a hořčici promícháme a v kastrůlku přivedeme za stálého míchání do varu.Odstavíme a necháme vychladnout.
Uzeninu nakrájíme na kolečka a zalijeme vychladlou směsí.Přidáme majolku,bílý jogurt,cibuli,vše řádně promícháme a necháme v ledničce alespoň 24 hodin odpočívat. Dobrou chuť
Kečup,ocet,olej,worcesterovou omáčku a hořčici promícháme a v kastrůlku přivedeme za stálého míchání do varu.Odstavíme a necháme vychladnout.
Uzeninu nakrájíme na kolečka a zalijeme vychladlou směsí.Přidáme majolku,bílý jogurt,cibuli,vše řádně promícháme a necháme v ledničce alespoň 24 hodin odpočívat. Dobrou chuť
Comment