40 dkg tučného měkkého tvarohu
2 žloutky,špetka soli
10 dkg hrubé mouky
10 dkg krupice
1/10 l mléka /1/2 skleničky/
ze 2 bílků sníh
Zpracujeme na vále v těsto a do vroucí vody dáváme knedlík v mokrém ubrousku vařit asi na 25 minut.Nakrájíme kolečka knedlíku a posypeme čerstvými jahodami a zakyskou,nebo šlehačkou či tvarohem a cukrem.
Já osobně nemusím třeba jahody teplé a takto nám všem tohle hrozně chutná.Nevnucuji samozřejmě naše chutě vašim.
2 žloutky,špetka soli
10 dkg hrubé mouky
10 dkg krupice
1/10 l mléka /1/2 skleničky/
ze 2 bílků sníh
Zpracujeme na vále v těsto a do vroucí vody dáváme knedlík v mokrém ubrousku vařit asi na 25 minut.Nakrájíme kolečka knedlíku a posypeme čerstvými jahodami a zakyskou,nebo šlehačkou či tvarohem a cukrem.
Já osobně nemusím třeba jahody teplé a takto nám všem tohle hrozně chutná.Nevnucuji samozřejmě naše chutě vašim.
Comment