Tweet
Flambované palačinky
na pánev dáme kousek másla, přidáme 3 lžíce cukru, uděláme karamel, zalijeme pomerančovou šťávou, nebo džusem asi tak 2 deci, přidáme trochu rumu, přihodíme ovoce, nakrájené na kousky ( jablka, hrušky, banány, pomeranče- ale ty musíme zbavit té bílé slupky, zhořklo by to) a jiné.Po změknutí ovoce vyndáme, vložíme postupně palačinky,aby se namočily do té dobré šťávičky, vyndáme a naplníme ovocem, přeložíme, nebo smotáme, dáme na tác. Na lžíci nalijeme rum, zapálíme a přelijeme palačinky. Tento recept jsem získala, když jsem byla v učení. Občas to doma dělám a má to úspěch. Výborný je takto udělat i zmrzlinu. Alkohol si zvolíte podle vaší chuti.
na pánev dáme kousek másla, přidáme 3 lžíce cukru, uděláme karamel, zalijeme pomerančovou šťávou, nebo džusem asi tak 2 deci, přidáme trochu rumu, přihodíme ovoce, nakrájené na kousky ( jablka, hrušky, banány, pomeranče- ale ty musíme zbavit té bílé slupky, zhořklo by to) a jiné.Po změknutí ovoce vyndáme, vložíme postupně palačinky,aby se namočily do té dobré šťávičky, vyndáme a naplníme ovocem, přeložíme, nebo smotáme, dáme na tác. Na lžíci nalijeme rum, zapálíme a přelijeme palačinky. Tento recept jsem získala, když jsem byla v učení. Občas to doma dělám a má to úspěch. Výborný je takto udělat i zmrzlinu. Alkohol si zvolíte podle vaší chuti.
Comment