Tweet
Ořechovo-jablečný koláč
6-7 jablek
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky práškového cukru (dávám jen 1,5 hrnku)
1 hrnek nasekaných ořechů(ne umletých)
1/2 hrnku oleje
2 vejce a 1 žloutek
2 ČL skořice
2 ČL sody bikarbony
Poleva
libovolný džem na potření
100g čokolády na vaření
2PLmásla nebo ztuženého tuku
2PL mléka
2PLpráškového cukru
Umytá jablka nastrouháme i se slupkou, přidáme cukr,vejce,mouku se sodou,ořechy a všechny ostatní suroviny. Dobře vymícháme a vlijeme na vymaštěný a vysypaný polohrubou moukou plech.Upečeme dozlatova,ne však příliš prudce,aby střed nezůstal syrový. Ještě teplý potřeme džemem a po vychladnutí čokoládovou polevou. Koláč je vláčný i chutný bez polevy,stačí jen posypat cukrem s vanilkou (Já to mírně potřu džemem,nechám vychladnout a nastrouhám na to Margot-nejlepší je druhý den!)
6-7 jablek
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky práškového cukru (dávám jen 1,5 hrnku)
1 hrnek nasekaných ořechů(ne umletých)
1/2 hrnku oleje
2 vejce a 1 žloutek
2 ČL skořice
2 ČL sody bikarbony
Poleva
libovolný džem na potření
100g čokolády na vaření
2PLmásla nebo ztuženého tuku
2PL mléka
2PLpráškového cukru
Umytá jablka nastrouháme i se slupkou, přidáme cukr,vejce,mouku se sodou,ořechy a všechny ostatní suroviny. Dobře vymícháme a vlijeme na vymaštěný a vysypaný polohrubou moukou plech.Upečeme dozlatova,ne však příliš prudce,aby střed nezůstal syrový. Ještě teplý potřeme džemem a po vychladnutí čokoládovou polevou. Koláč je vláčný i chutný bez polevy,stačí jen posypat cukrem s vanilkou (Já to mírně potřu džemem,nechám vychladnout a nastrouhám na to Margot-nejlepší je druhý den!)
