Sněhové palačinky nebo lívance

[jesterka]

Ingredience:

1/2 l MLÉKA
2 ŽLOUTKY +SNÍH Z BÍLKŮ
250 g HLADKÉ MOUKY
2 lžíce OLEJE
---------------------------------
Tuk na smažení
---------------------------------
Na ozdobu:
Zavařenina,ovoce,džem
Moučk.cukr
Šlehačka...
---------------------------------
Do menšího množství mléka vmícháme mouku a žloutky,vyšleháme do hladka přidáváme zbytek mléka,dále olej a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Na pánvi smažíme palačinky nebo lívance.Palačinky jsou trošku silnější než klasické,ale zase takové měkčí a nadýchnuté...
Ozdobíme dle svých představ.Nám moc chutnají.

[MaruškaC]

Radko, ty vypadají skvěle. Hned bych si dala.

[lenka24]

Tak ty musím vyzkoušet,díky za receptík!

[jesterka]

Tyhle dělám už dlouho a klasické-tenké skoro vůbec.Tenhle recept mám z knižní kuchařky DONA a je tam ještě jeden receptík na lívance,ale z tvarohu.Nezkoušela jsem ještě,ale zaujal mne.Tak jestli by chtěl někdo zkusit tady je recept:

TVAROHOVÉ LÍVANCE
----------------------------------
150 g polohr.mouky
250 g měkkého tvarohu
20 g moučk.cukru
1 vejce
2 lžíce rostlinného tuku
1/8 mléka
trochu soli
2 velká jablka

olej na smažení
cukr+skořice na posypání
----------------------------------------
Tvaroh utřeme s vejcem,cukrem a rozpuštěným tukem,vmícháme mouku,mléko,oloupaná nahrubo nastrouhaná jablka,trochu osolíme a pečeme lívance.upečené sypeme cukrem a skořicí...

[Ramoni2012]

dobrý recept

Velmi dobré, mohu doporučit