Tweet
Lívance
3,5 hrnku mléka
sůl
1 lžíce pískového cukru
1 kostka droždí
2,5 hrnku hladké mouky
1 balíček vanilkového cukru
2 vejce
1 lžička nastrouhané kůry z omytého citronu
tuk na pečení
zaveřenina,žahour,kysaná smetana...(na ozdobení)
__________________________________________________ ______
Do menší části vlahého mléka rozdrobíme droždí,přidáme 1 lžíci písk.cukru,1 lžíci mouky a umícháme řídký kvásek.Přikryjeme ho a necháme vykynout.Do zbývající mouky vmícháme špetku soli,vanilk.cukr,vejce,citr.kůru.Přidáme vykynutý kvásek a postupně ředíme zbývajícím vlahým mlékem.Umícháme hladké hustší těsto a necháme vykynout.V lívanečníku(nebo na pánvi) pečeme po obou stranách dozlatova.Ozdobíme dle chuti.Dobrou chuť.
Foto:
sůl
1 lžíce pískového cukru
1 kostka droždí
2,5 hrnku hladké mouky
1 balíček vanilkového cukru
2 vejce
1 lžička nastrouhané kůry z omytého citronu
tuk na pečení
zaveřenina,žahour,kysaná smetana...(na ozdobení)
__________________________________________________ ______
Do menší části vlahého mléka rozdrobíme droždí,přidáme 1 lžíci písk.cukru,1 lžíci mouky a umícháme řídký kvásek.Přikryjeme ho a necháme vykynout.Do zbývající mouky vmícháme špetku soli,vanilk.cukr,vejce,citr.kůru.Přidáme vykynutý kvásek a postupně ředíme zbývajícím vlahým mlékem.Umícháme hladké hustší těsto a necháme vykynout.V lívanečníku(nebo na pánvi) pečeme po obou stranách dozlatova.Ozdobíme dle chuti.Dobrou chuť.
Foto:
Comment