Tvarohový táč

[lenka24]

1kg tvarohu
2celá vejce
6dkg másla
10lžíc krupice
8lžíc krystal.cukru
1prášek do pečiva
1vanilka
Trochu mléka,aby bylo těsto polotuhé/dle tvarohu/
Dáme na vymaz.vysyp.plech a poklademe ovocem-nejlepší meruňky,švestky,broskve.Drobenku nakonec!
Lenka

[Lilie]

Re: Tvarohový táč

chci se zeptat tam nepatří žádná mouka dík .

[jesterka]

Re: Tvarohový táč

Leni já mám stejný dotaz na tu mouku.Potom ještě jeden toho tvarohu 1kg Nespletla jsi prosím jen jednotku hmotnosti Nemá být jen 1tvaroh? Dej vědět,dík Radka

[Jaruš]

Re: Tvarohový táč

Já si myslím,že to množství tvarohu by odpovídalo a mouku nahrazuje krupice.Aspoň tak to vidím já.

[Jana H.]

Re: Tvarohový táč

Holky určitě to tak je, já jsem o víkendu dělala bábovku a vypadá to, že z polovičního množství, bylo tam 1/2 kd tvarohu, 3 lžíce krupice a 3 vajíčka, prášek do pečiva a vanilkový cikr,, máslo a krupicový cukr.
Krásně to v troubě nabylo, ale po vytažení hodně klesla. Je to asi tím, že tam nebyla skoro žádná mouka, ale jinak byla výborná. Vláčná, moc dobrá. Lenka nám to určitě napíše.

[lenka24]

Re: Tvarohový táč

Je to tak 1kg tvarohu-4 kostky a krupice!Může být i hrubá mouka když není krupice,ale buď to nebo to!Je to lehké a dobré!Já ho mám nejradši když jsou švestky!

[Hančí]

Re: Tvarohový táč

Jani H,neznám tento recept,ale vyčtená rada našich babiček-v polovině pečení,tvarožník, vyndat na 5-10 min z trouby, odkrojit kolem formy a nechat odpočinout,ale nejméně 5 min.,tvaroh tím prý trochu ztuhne a zpevní,potom dáme do trouby a pečeme dál.Zabrání to prý následnému klesnutí tvarožníku.Třeba to příště pomůže i u tohoto tvarožníku!!!! :P :P
V tom mém, je dost vajec, tak nevím, snad to u tohoto platí taky. Až ho najdu, přihodím receptík na další variantu, to už je spíš dortík, trochu pracnější,ale móc dobrý.Mívají ho všude v Německu v cukrárnách, opravdu jako tvarohový dort. Je to pochoutka. Možná znáte taky.Jen musím propátrat archiv

[lenka24]

Re: Tvarohový táč

Je pravda,že trošku klesne po upečení,ale je to táč a ne dortík!Nám tak chutná!!

[Hančí]

Re: Tvarohový táč

Lenko,omlouvám se, jestli jsem tě něčím naštvala, slyším zde poprvé výraz- Táč . Byla to jen, rada! Nic víc!! A že vám chutná, to na tom nic nemění. Já ti i věřím, že je dobrý, taky mám různé tvarohové buchty a koláče ráda a moc. Určitě i vyzkouším, ten tvůj Táč.
Tak ahoj a nic ve zlým ,pápápá

[lenka24]

Re: Tvarohový táč

Hančí já jsem se vůbec nenaštvala,jen jsem chtěla vysvětlit výraz táč,že je to tenší těsto,spadne během pečení a dortík je dortík! :P

[Hančí]

Re: Tvarohový táč

Leni,tak to jsem ráda, že se nezlobíš, to by mě mrzelo.Tak teď už snad chápu,co je Táč Ahojky :P :P :P

[lenka24]

Re: Tvarohový táč

Hančí taky jsem ráda,že se nezlobíš,já jsem to asi blbě napsala,ale opravdu jsem to tak nemyslela.U nás se dělá táč kynutý i tvarohový,tak je to jen litá kynutá buchta s ovocem a drobenkou.Ten název je u nás běžný.Pěkný den ahoj Lenka

[lenka24]

Dneska jsem ho pekla s višněma tak vkládám foto!

[lenka24]

rozkrojený táč

Rozkrojený táč

[Mirka]

Ahoj Jani , za chvíli jdu vyndavat táč z trouby. Dala jsem trochu rybízu a jahůdky, tak jsem zvědavá, jak bude chutnat.