Margotková buchta
POTŘEBNÉ PŘÍSADY:
2 velké margotky,2 hrnky polohrubé mouky,1/2 hrnek cukru,1/2 hrnku mléka,1 vanilkový cukr,1 pr.do peč.,10dkg másla(hery),3 vejce
POSTUP PŘÍPRAVY:
Jednu margotku nastrouháme na hrubém struhadle,přidáme mouku,cukr,vanilkový cukr,pr.do peč. a promícháme.Přidáme mléko,vejce a rozpuštěné máslo(heru).Vše promícháme a těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech.Péčeme při 180°C asi 20min.Hotovou buchtu potřeme marmeládou a posypeme nastrouhanou margotkou.Dobrou chuť.Dělala jsem ji teď na malém pekáči a protože je asi o něco větší než polovina klasic.velkého plechu,tak jsou řezy na fotce trochu nižší.Jinak bývají řezy o něco vyšší. od:Radka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY:
2 velké margotky,2 hrnky polohrubé mouky,1/2 hrnek cukru,1/2 hrnku mléka,1 vanilkový cukr,1 pr.do peč.,10dkg másla(hery),3 vejce
POSTUP PŘÍPRAVY:
Jednu margotku nastrouháme na hrubém struhadle,přidáme mouku,cukr,vanilkový cukr,pr.do peč. a promícháme.Přidáme mléko,vejce a rozpuštěné máslo(heru).Vše promícháme a těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech.Péčeme při 180°C asi 20min.Hotovou buchtu potřeme marmeládou a posypeme nastrouhanou margotkou.Dobrou chuť.Dělala jsem ji teď na malém pekáči a protože je asi o něco větší než polovina klasic.velkého plechu,tak jsou řezy na fotce trochu nižší.Jinak bývají řezy o něco vyšší. od:Radka
Comment