Recept na boží milosti po mé mamince
Boží milosti
25 dkg hladké mouky, 6 dkg másla, 5 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 4 lžíce mléka, 2 lžíce rumu, špetka soli.
Do osolené mouky přidáme cukr, rozdrobíme máslo nebo jiný tuk, rozkvedlané žloutky, mléko a rum.
Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme na stéblo silnou placku a vykrajujeme trojúhelníčky, které smažíme
v rozpáleném tuku.Vyjmeme, necháme na sítu okapat a obalujeme v cukru s vanilkovým cukrem nebo skořicovým cukrem.
Boží milosti
25 dkg hladké mouky, 6 dkg másla, 5 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 4 lžíce mléka, 2 lžíce rumu, špetka soli.
Do osolené mouky přidáme cukr, rozdrobíme máslo nebo jiný tuk, rozkvedlané žloutky, mléko a rum.
Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme na stéblo silnou placku a vykrajujeme trojúhelníčky, které smažíme
v rozpáleném tuku.Vyjmeme, necháme na sítu okapat a obalujeme v cukru s vanilkovým cukrem nebo skořicovým cukrem.
Comment