KŘEHOTINY či BOŽÍ MILOSTI od bábičky

[maruška]

25 dkg hladké mouky,štipec soli
1 celé vejce,1 žloutek
4 - 6 lžic mléka
5 lžic rumu
1 lžíce cukru
ořech másla - rozpustit
Vypracovat hladké těsto dle hustoty přidat mléko nebo rum,dát odpočinout na půl hoďky do lednice.
Vyválet na tenko a rádýlkem nakrájet tvary.
Smažit na sádle či 100% tuku.
Horké nechat okapat na ubrousku a ještě teplé balit v cukru + van.cukr.