Rychlý a dobrý švestkový koláč

[Lilie]

1 HR hrubé mouky
1 HR polohrubé mouky
1 HR krystalového cukru
1 HR mléka
1/2 HR oleje
1 vejce
1/2 prášku do pečiva

Drobenka

2 HR polohrubé mouky
1/2 kostky hery
3/4 HR cukru

Uvedené suroviny smícháme, až je těsto podobné kaši.Pak je rozetřeme na plech,poklademe švestkami a posypeme hustě drobenkou a pečeme v mírně vyhřáté troubě.

[Pavel]

Dělal jsem v podstatě stejný recept. Dostal jsem ho od Soni, ta zas od Blanky. Je tam jen o vejce navíc a prášek do pečiva je celý. Už jednou jsem měl úspěch s meruňkama. Tak jsem dal tentokrát švestky. Pekl jsem to 40 minut v Remosce.