Extra koláčky

[MaruškaC]

Extra koláčky (rozhodně vyzkoušejte, extra třída)

25 dkg hladké mouky
20 dkg polohrubé mouky
15 dkg namletých nebo nadrcených ovesných vloček (i více, pokud se těsto jeví řídké)
½ sušeného droždí nebo 1 kostka droždí
½ hrnečku rozpuštěného másla
1 lžička soli
3 lžíce moučkového cukru
1 celé vajíčko
300 ml mléka

-všechny ingredience smíchat a vypracovat kynuté těsto, nechat alespoň 1 hodinu kynout
-koláčky plnit mákem, tvarohem, povidly, potřít máslem a péct při 170st.
-po upečení zase potřít máslem a přikrýt utěrkou
-zchladlé potřít máslem+rumem a obalit v moučkovém cukru

[Marie z Moravy]

Marusko, ja ted budu mit na chalupe prtata, tak zkusim, vypada zajimave. Jak se adri? Dlouho jsem te nevidela na EK.

[MarunaR]

Maruško už jsem je vyzkoušela z poloviční dávky a jsou výborný!Jen nejsou tak bíložluté jak jiné koláče,ale do hněda. Měj se a ahojky