Tweet
Bábovka nebo chlebíček
Utřít 1 heru a 18 dkg krupicového cukru s 1/2 vanilkového cukru,
přidat po vyšlehání postupně 4 žloutky a jednu kostku tvarohu,dávám
normální,ne vaničkový/ale určitě by to nevadilo/.
Zamíchat s 25 dkg pol. mouky,kterou přidávám postupně s 1/2 prášku
do pečiva a nakonec zlehka vmíchat vyšlehaný sníh ze 4 bílkků.
Naplnit tímto cokoliv, dělávám někdy i z této dávky 2 srnčí hřbety nebo
jenom bábovku,nebo podle nových formiček jsem to plnila do malých
báboviček a ještě byl jeden bílkový chlebíček.
Lze do těsta přidat i rozinky,oříšky,čokoládu,kand.ovoce, já to dělám
ale bez ničeho.
Tip: Upečete-li si chlebíčky,pak nakrájím na tenčí plátky,které potřu čímkoliv a
po dvou slepuji, nahoru dám šlehačku s ovocem,posypat nastrouhanou čokoládou,oříšky atd. je to vynikající i pohoštění.
Bábovičky nebo chlebíčky lze také polít čokoládou.
Utřít 1 heru a 18 dkg krupicového cukru s 1/2 vanilkového cukru,
přidat po vyšlehání postupně 4 žloutky a jednu kostku tvarohu,dávám
normální,ne vaničkový/ale určitě by to nevadilo/.
Zamíchat s 25 dkg pol. mouky,kterou přidávám postupně s 1/2 prášku
do pečiva a nakonec zlehka vmíchat vyšlehaný sníh ze 4 bílkků.
Naplnit tímto cokoliv, dělávám někdy i z této dávky 2 srnčí hřbety nebo
jenom bábovku,nebo podle nových formiček jsem to plnila do malých
báboviček a ještě byl jeden bílkový chlebíček.
Lze do těsta přidat i rozinky,oříšky,čokoládu,kand.ovoce, já to dělám
ale bez ničeho.
Tip: Upečete-li si chlebíčky,pak nakrájím na tenčí plátky,které potřu čímkoliv a
po dvou slepuji, nahoru dám šlehačku s ovocem,posypat nastrouhanou čokoládou,oříšky atd. je to vynikající i pohoštění.
Bábovičky nebo chlebíčky lze také polít čokoládou.
