Tweet
Dortík.(co vrstva-to z jiného receptu)
Piškot:
4 vejce
150 ml poloh.mouky
150 ml.cukru krupice
1/2 KL pr.do peč.
Vyšlehat bílky,přidat cukr a dále šlehat,až se cukr rozpustí.Přidat žloutky za stálého šleháni.Na konec jemně zamíchat mouku z pr.do peč.Vylít do vymazané a vysypané moukou dortové formy.Péct na 175°C asi 25 min.Vystydlý korpus rozkrojit na 2 placky.1 placku si necháme na jindy(kdo často nepeče-udělá si piškot z poloviny dávky,ale pak se to dost blbě šlehá,tak malé množství a strýček v mrazáku se vždycky uplatní).
Placku,která nám zůstala navlhčíme rumem z troškou vody, namažeme marmeládou (použila jsem višňovou) zředěnou rumem a namažeme "třepacím krémem "
Krém 1:
1 šlehačka ke šlehání
1 konzerva mandarinkového kompotu
1 puding Créme Olé
Šlehačku a kompot nalit do zavař.sklenice přidat puding,zašroubovat,a třást sklenicí dokud se nevytvoří krém.Namažeme krémem placku.Další vrstvu tvoří:
Krém 2:
1 GALARETKA višňová
250 ml neslazeného zahuštěného mléka
Galaretku rozpustíme v 250 ml vařicí vody a necháme vystydnout,když už začne tuhnout-vyšleháme mléko do krému,a přidáváme tuhnoucí Galaretku.Po ušleháni namažeme na 1 krém.Pokud se nám zdá,že krém je ještě dost tekutý-stačí malou chvíli počkat-velice rychlé začne tuhnout.
Vršek jsem ozdobila kompotovaným ovocem,a v silikonové formě Slunečnice jsem nechala ztuhnout 1 Galaretku angreštovou.
Pak jsem jí z formy vyklopila rovnou na dortík.
A tady druhý dortík ze zbylé půlky piškotu,a ze zbytkem třepacího krému.Tentokrát z mandarinkami místo jahod.
Dva dorty pro dva Tomáše.
4 vejce
150 ml poloh.mouky
150 ml.cukru krupice
1/2 KL pr.do peč.
Vyšlehat bílky,přidat cukr a dále šlehat,až se cukr rozpustí.Přidat žloutky za stálého šleháni.Na konec jemně zamíchat mouku z pr.do peč.Vylít do vymazané a vysypané moukou dortové formy.Péct na 175°C asi 25 min.Vystydlý korpus rozkrojit na 2 placky.1 placku si necháme na jindy(kdo často nepeče-udělá si piškot z poloviny dávky,ale pak se to dost blbě šlehá,tak malé množství a strýček v mrazáku se vždycky uplatní).
Placku,která nám zůstala navlhčíme rumem z troškou vody, namažeme marmeládou (použila jsem višňovou) zředěnou rumem a namažeme "třepacím krémem "
Krém 1:
1 šlehačka ke šlehání
1 konzerva mandarinkového kompotu
1 puding Créme Olé
Šlehačku a kompot nalit do zavař.sklenice přidat puding,zašroubovat,a třást sklenicí dokud se nevytvoří krém.Namažeme krémem placku.Další vrstvu tvoří:
Krém 2:
1 GALARETKA višňová
250 ml neslazeného zahuštěného mléka
Galaretku rozpustíme v 250 ml vařicí vody a necháme vystydnout,když už začne tuhnout-vyšleháme mléko do krému,a přidáváme tuhnoucí Galaretku.Po ušleháni namažeme na 1 krém.Pokud se nám zdá,že krém je ještě dost tekutý-stačí malou chvíli počkat-velice rychlé začne tuhnout.
Vršek jsem ozdobila kompotovaným ovocem,a v silikonové formě Slunečnice jsem nechala ztuhnout 1 Galaretku angreštovou.
Pak jsem jí z formy vyklopila rovnou na dortík.
A tady druhý dortík ze zbylé půlky piškotu,a ze zbytkem třepacího krému.Tentokrát z mandarinkami místo jahod.
Dva dorty pro dva Tomáše.
