Čokoládová poleva se zakysanou smetanou

[Jaruš]

Čokoládová poleva

3 lžíce oleje, 1x 100g čokoláda na vaření - rozpustit,vzít z vodní lázně, a zamíchat 200-250 ml zakysanou smetanu.Krásně se nastaví a ztuhne.Na řezy na plech je ideální.Olej se dává proto,aby se nelámala.

[ZDENY]

Jaruš a jakou dáváš zákysku. Na vaření používám hustou Yoplait a myslíš, že ta by taky šla do čokolády ?
Děkuji.
ZDENY

[janina s.]

Zdeny, pokud neva, že reaguju já, tak já dávám vždy hustou a já nesleduju nějak značky, ale tu tvoji bych tam dala klidně, ona se spojí s tou rozpuštěnou čokoládou a je s ní radost pracovat.

[Jaruš]

Zdeny já taky dávám tu hustou.Ona je ta čokoláda taková hutnější.Já kupuji v Kauflandu tu od Milbu buď mají velkou 400 g a nebo poloviční,ta nikdy nezklame,ale potom jsou ty v širokých kelímcích psaná jako krémovitá,ale to určitě znáš.

[ZDENY]

Jani s. a Jaruš děkuji. Fakt by mě zákysku jen tak dát do čoko nenapadlo a přitom to , jak máte vyzkoušeno krásně funguje. To jsou super rady.

ZDENY