Těsto:
225 g hl.mouky, 75g cukru krupice, 175g másla nebo Hery
Krém:
200g másla,plechovka slazeného SALKA, 4 pol.lžíce cukru krupice,250g buráků natural
Čokoládová poleva:2 čokolády na vaření a 50ml oleje-rozehřejeme-nevařit!!!
Postup:
Z přísad na těsto zpracujeme těsto a na pečící papír o rozměru 20x25 vyválíme plát a při 160 stupních pečeme asi 25 minut.A necháme vychladnout.
Krém:
Do hrnce dáme všechny přísady na krém,mimo oříšků a stále mícháme až do zkoustnutí a do barvy karamelu.Zhruba asi 10 minut.Potom zamícháme buráky a vysypeme na upečené těsto a rozetřeme na hladkou vrstvu.Potom naneseme čokoládovou polevu.Dáme vychladit.
Zdá se to složité,ale není.Mají se dávat slané buráky,ale já tomu pořád nevěřím a tak kupuji natural-nesolené.
225 g hl.mouky, 75g cukru krupice, 175g másla nebo Hery
Krém:
200g másla,plechovka slazeného SALKA, 4 pol.lžíce cukru krupice,250g buráků natural
Čokoládová poleva:2 čokolády na vaření a 50ml oleje-rozehřejeme-nevařit!!!
Postup:
Z přísad na těsto zpracujeme těsto a na pečící papír o rozměru 20x25 vyválíme plát a při 160 stupních pečeme asi 25 minut.A necháme vychladnout.
Krém:
Do hrnce dáme všechny přísady na krém,mimo oříšků a stále mícháme až do zkoustnutí a do barvy karamelu.Zhruba asi 10 minut.Potom zamícháme buráky a vysypeme na upečené těsto a rozetřeme na hladkou vrstvu.Potom naneseme čokoládovou polevu.Dáme vychladit.
Zdá se to složité,ale není.Mají se dávat slané buráky,ale já tomu pořád nevěřím a tak kupuji natural-nesolené.
Comment