Kokosový řez /Raffaelo/
1 a 3/4 hrnku cukru vyšleháme do pěny se - hrnek 300 ml
3 celými vejci
1 hrnek vlažného mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva- vyšleháme těsto a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu a povrch posypeme směsí
2 hrnky kokosu
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
Pečeme asi 40 minut na 150 stupňů dozlatova.Upečený řez propícháme špejlí a polijeme rovnoměrně dvěmi 33%ní šlehačkami tekutou a dáme vychladit.Už necukrujeme,je dost sladký, výborný a vláčný.
1 a 3/4 hrnku cukru vyšleháme do pěny se - hrnek 300 ml
3 celými vejci
1 hrnek vlažného mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva- vyšleháme těsto a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu a povrch posypeme směsí
2 hrnky kokosu
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
Pečeme asi 40 minut na 150 stupňů dozlatova.Upečený řez propícháme špejlí a polijeme rovnoměrně dvěmi 33%ní šlehačkami tekutou a dáme vychladit.Už necukrujeme,je dost sladký, výborný a vláčný.
Comment