Kokosová bábovka

[Alena Jankova]

120 g másla + 240 g cukru + 3 žloutky = utřít do pěny
Přidat: 200 g PH mouky
100 g ml. kokosu
1 prášek do pečiva
1/4 l vl. mléka
Nakonec zlehka vmíchat ze 3 bílků sníh.
Formu pečlivě vymažeme a vysypeme hr. moukou
nebo kokosem.
Pečeme zvolna na cca 170 - 180 ° 50 - 60 minut.
Prvních 30 minut dávám do trouby plech s vodou.

[lenka24]

tu vyzkouším-bábovky mají kluci moc rádi,je krásná