Banánový koláč

[Renata]

Banánový koláč

Suroviny

5 menších nebo 4 velké, hodně zralé banány
80 ml vody
300 g polohrubé mouky
150 g cukru
2 vejce
150 g másla
1 lžička jedlé sody
pů lžičky soli
1 kypřící prášek
100 g nasekaných vlašských ořechů

Postup
Banány v míse rozmačkáme s vodou, z bílků ušleháme sníh. Vyšleháme cukr, vejce, změklé máslo a sůl, přidáme mouku smíchanou s jednou sodou, kypřícím práškem, nasekané ořechy. Lehce vpravíme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme asi 30 minut, při cca 170 °C. Hotový koláč vytáhneme, necháme vychladnout a polijeme polevou.
Poleva
1 čokoláda na vaření, 1 šlehačka. Čokoládu rozpustíme a spojíme se šlehačkou.

Moc dobrý, nadýchaný, druhý den ještě lepší, pokud vydrží.

[iris]

To se mi moc líbí, kolikrát mám hodně zralé banány, jak je muž přiveze z cest zpátky nesnědenééééé... Díky Renátko.

[Jaruš]

To bude určitě výborné,samé dobré indigrience.Já dělám banánovou bábovku když jsou zralé banány,to taky mají rádi,ale to asi bude podobné.