Trubka neví

[Trubka]

Kdo poradí Trubce dobrou makovou náplň do buchet? Dík

[janina s.]

Zdravím Trubko, pokud můžu, tak z Hrníčkové kuchařky znám tuto:
1 hrnek ( 250 ml ) mletého máku
1 hrnek mléka
5 PL cukru
skořice
1/2 vanilkového cukru
1 PL zavařeniny nebo medu
citrónová kůra
Mák vařím v mléce asi 15 minut, pokud se přichytává ke dnu hrnce, přiliju trochu mléka. Do uvařené husté hmoty přidám cukr, van. cukr, zavařeninu ( med ) a dobře promíchám.
Jinak mi víc chutná nádivka "šiml": do makové nádivky po vychladnutí vmíchám kostku tvarohu. Nejím moc sladké, ale když už, tak šimla mám radši.
Tak ať se daří a chutná, holky určitě poradí další .

[Jana H.]

A ještě trošku do rumu namočených rozinek k té marmeládě. To mám vyzkoušené.