řezy na oplatcích

[Marie z Moravy]

Řezy na oplatcích

4 žloutky a 20 dkg cukru utřeme do pěny
ze 6 bílek ušleháme tuhý sníh
přidáme 20 dkg mletých ořechů, 5 lžic strouhanky a ½ PDP
--
Plech vyložíme cukrářskými oplatky, na to namažeme těsto a mírně pečeme. Po upečení potřeme krémem a posypeme nasekanými ořechy a strouhanou čokoládou. Jsou moc dobré!!!

Krém:
20 dkg másla vyšleháme s 10 dkg cukru, přidáme 1 dcl silné kávy

[babi]

Ahoj Marie,recept vypadá dobře,ale nevím jaké cukrářské oplatky?Písni prosím děkuji.

[Marie z Moravy]

Ahoj Babi, jsou to takove ty bílé jak jsou v kostele hostie treba...., u nas se daji koupit jen nekde, ale kamaradka pekla i jen na papíře, fakt je to dobryy rezik ..., POZDRAV dceru. pa.

[babi]

Ahoj Marie,děkuji za připomenutí oplatek, už vím jaké jsou to a jako děti jsme je kupovaly jiné tehdy asi ani nebyly.Tak je taky udělám .Myšce pozdrav vyřídím-děkuji.AHOJKY

[Jaruš]

Tak že ty oplatky tam popřípadě vůbec nemusí být??

[petrulinka]

Jaruško, já tento zákusek taky dělám a většinou tam oplatky nedávám a někdy místo kávového krému dávám karamelový (slazené kond. mléko vařené 2 hod. ve vodě + po vychladnutí zašlehat 1 máslo).

[Marie z Moravy]

Jarusko, oplatky tam nemusi být, ale je to s nimi lepsi. A k náplni? Zkoušela jsem i se salkem, ale puvodni mi tady prjde chutnejsi, ale kolik lidi....
Vsak ty si, sikulko, vyberes ).