Tweet
Potřebujeme:
450g polohrubé mouky
100g cukr krupici
150g cukr moučka
2 lžičky prášku do pečiva
4 vejce
1kg jablek
1 sáček skořicového cukru
250g másla
2 lžičky smetany
Postup:
Z mouky smíchané s práškem do pečiva,cukru,žloutky,smetanu a tuku zpracujeme těsto a jednu třetinu odložíme do ledničky.Dvě třetiny rozválíme a přeneseme na tukem vymazaný plech.Na těsto rozložíme nahrubo nastrouhané a oloupané ,jablka,posypeme skořicovým cukrem.Z bílku ušleháme sníh do kterého postupně zašleháme moučkový cukr a natřeme ho na jablka.Odložené ztuhlé těsto a nastrouháme na sníh.Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30minut.
450g polohrubé mouky
100g cukr krupici
150g cukr moučka
2 lžičky prášku do pečiva
4 vejce
1kg jablek
1 sáček skořicového cukru
250g másla
2 lžičky smetany
Postup:
Z mouky smíchané s práškem do pečiva,cukru,žloutky,smetanu a tuku zpracujeme těsto a jednu třetinu odložíme do ledničky.Dvě třetiny rozválíme a přeneseme na tukem vymazaný plech.Na těsto rozložíme nahrubo nastrouhané a oloupané ,jablka,posypeme skořicovým cukrem.Z bílku ušleháme sníh do kterého postupně zašleháme moučkový cukr a natřeme ho na jablka.Odložené ztuhlé těsto a nastrouháme na sníh.Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30minut.