Tweet
Konečně DOBRÉ BUCHTY (bez vajec)
....Jsou měkoučké,nejsou lepivé a přitom nadýchané.
330 g HLADKÉ MOUKY
4-5 lžic POLOHRUBÉ MOUKY
1/2 dl OLEJE
asi 1/4 l MLÉKA
3 lžíce CUKRU KRUPICE
1/2 kostičky DROŽDÍ ( asi 21g)
trošku citrónové kůry
špetku SOLI
Náplň : tvarohová,maková,povidla...dle chuti
Vypracujeme kynuté těsto obvyklým způsobem a necháme vykynout.umotáme buchty,které klademe vedle sebe na plech a celé potřeme rozpuštěným máslem s troškou oleje,nebo jen máslem.Pečeme asi na 160°C,ke konci 10min/při 180°C.
Z tohoto množství jsem měla 23ks buchet středně velkých.
První ,,Honzovi " buchty,které dětem hodně chutnají...i mě.
....Jsou měkoučké,nejsou lepivé a přitom nadýchané.
330 g HLADKÉ MOUKY
4-5 lžic POLOHRUBÉ MOUKY
1/2 dl OLEJE
asi 1/4 l MLÉKA
3 lžíce CUKRU KRUPICE
1/2 kostičky DROŽDÍ ( asi 21g)
trošku citrónové kůry
špetku SOLI
Náplň : tvarohová,maková,povidla...dle chuti
Vypracujeme kynuté těsto obvyklým způsobem a necháme vykynout.umotáme buchty,které klademe vedle sebe na plech a celé potřeme rozpuštěným máslem s troškou oleje,nebo jen máslem.Pečeme asi na 160°C,ke konci 10min/při 180°C.
Z tohoto množství jsem měla 23ks buchet středně velkých.
První ,,Honzovi " buchty,které dětem hodně chutnají...i mě.
Attached Files
Raduš,díky za rceptík,určitě je taky vyzkouším,jsou moc krásný!!!
Comment