Kremrole

[pavmar]

Kremrole
20 dkg moukky hladké
3 lžíce mléka
2 lžíce šlehačky
5 žloutků
1 lžička octa a špetka soli
zpracujeme těsto až pšouká
20dkg mouky hladké
1 kostka másla
1 lžíce šlehačky
zpracováváme válečkem a mesmí lepit
obě těsta prokládáme aspon5x po 2 hodinách a uchováváme v chladu
a normálně tvarujeme kremrole moc pěkně se s těstem dělá a bílky stačí na
1 bílek 7 dkg cukru a šlehat v páře

[diblik-d1]

Zdravím Vás,
vypadají moc dobře na té fotce,a chtěla bych je zkusit,jen nevím,co to znamená,když se obě těsta prokládají...

[Iva4]

Ahoj, celý postup je tady http://ekucharka.net/listove-testo-video/

[diblik-d1]

Jééé,díky moc já je včera dělala podle receptu,kde se dává 40 dkg hladké mouky, 1 Hera,2 žloutky,špetka soli a 1 šlehačka.Ale byly nějaké tvrdé,tak nevím,jestli jsem něco udělala špatně,nebo se to má několik dní nechat odležet...
Každopádně ještě jednou díky