Posvícenské koláčky

[MaruškaC]

1/2 litru hladké mouky, 1/2 litru polohrubé mouky, 25 dkg másla, 6 dkg kvasnic, 9 kostek cukru, 9 lžic mléka, 2 žloutky, 1 lžíce sádla.
Vše zpracujeme na hladké těsto a ihned děláme koláčky. Náplň dáme mák, tvaroh, povidlí. Jinak rychle kynou pod rukama. Vymastíme plech hodně máslem a koláčky dáváme k sobě (jako svatební). Velikost si určíme dle sebe. Navrch pomastíme trochu máslem. Po upečení pomastíme máslem, do kterého dáme rum. Po vychladnutí obalíme v cukru s vanilkou.

[Jaruš]

Děkuji Maruško,jak bude příležitost,tak je vyzkouším.Já kostkový cukr nekupuji,tak asi 9 kávových lžiček?

[MaruškaC]

Také jsem dala 9 kávových lžiček. Kostky také nemám. Ale jsou fakt výborné. Byly snědené jako první.