Tweet
Výborný krémeš
1 balení listového těsta ( 400 g),
l.krém: 800ml mléka, 2 žloutky, 2 vanilkové pudinky, 3 vrchovaté lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 – 3 lžíce hladké mouky, 1 Hera, pár kapek rumu – nemusí být.
2.krém: 2 x šlehačka ke šlehání ( 200ml), 1 sáček ztuhovače do šlehačky.
Nejdříve si uděláme 1.krém.
Do hrnce nalijeme 800ml mléka, do něho dáme pudinky, cukr, vanilkový cukr, žloutky a hladkou mouku , ušleháme šlehačem a za stálého míchání dáme vařit. Po uvaření vznikne hodně hustá kaše. Necháme vychladit a pak postupně po lžících zašleháváme do Hery.Na konec přidáme trochu rumu.
Listové těsto rozválíme na velký plech a dáme péct. Trvá to chvilku, troubu musíme hlídat. Po upečení necháme vychladnout pak natřeme krémem č.l.
Šlehačky vyšleháme spolu se ztuhovačem do tuha a naneseme na pudinkový krém.
Na závěr posypeme grankem nebo kdo to umí, polije čokoládovou polevou. Dáme do ledničky ztuhnout nejlépe přes noc.
1 balení listového těsta ( 400 g),
l.krém: 800ml mléka, 2 žloutky, 2 vanilkové pudinky, 3 vrchovaté lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 – 3 lžíce hladké mouky, 1 Hera, pár kapek rumu – nemusí být.
2.krém: 2 x šlehačka ke šlehání ( 200ml), 1 sáček ztuhovače do šlehačky.
Nejdříve si uděláme 1.krém.
Do hrnce nalijeme 800ml mléka, do něho dáme pudinky, cukr, vanilkový cukr, žloutky a hladkou mouku , ušleháme šlehačem a za stálého míchání dáme vařit. Po uvaření vznikne hodně hustá kaše. Necháme vychladit a pak postupně po lžících zašleháváme do Hery.Na konec přidáme trochu rumu.
Listové těsto rozválíme na velký plech a dáme péct. Trvá to chvilku, troubu musíme hlídat. Po upečení necháme vychladnout pak natřeme krémem č.l.
Šlehačky vyšleháme spolu se ztuhovačem do tuha a naneseme na pudinkový krém.
Na závěr posypeme grankem nebo kdo to umí, polije čokoládovou polevou. Dáme do ledničky ztuhnout nejlépe přes noc.
Attached Files
Tak Jani jsem napnutá, ten obrázek jste tam už vložila sama 
Comment