Nebeská Máňa

[Jaruš]

Nebeská Máňa

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg moučkového cukru, 4 vejce, 10 lžic oleje, 10 lžic horké vody, 1/2 prášku do pečiva, šlehačka na ozdobení, ztužovač, džem. Krém: 3/4 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 20 dkg moučkového cukru, 3 zakysané smetany, 1 a 1/2 balíčku piškotů, káva, rum

POSTUP PŘÍPRAVY

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku prosátou s práškem do pečiva. Lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu, s vyšším okrajem, při 160*C asi 20 minut. Necháme vychladnout.

Upečené těsto můžeme nejdřív potřít džemem (ale nemusí být) a polovinou pudinkového krému. Na krém poklademe dětské piškoty namočené v silné kávě s rumem. Na piškoty natřeme zbytek krému a necháme ztuhnout. Povrch posypeme kakaem.Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou.

Příprava krému: ve 3/4 litru mléka uvaříme 3 vanilkové pudinky s 20 dkg cukru. Po vychladnutí postupně vmícháme 3 zakysané smetany.

[lenka24]

Jaruško ještě jednou moc díky za tento receptík!!

[Ketka 1957]

Jaruš, taky moc děkuji.

[Hančí]

Super recept,ten můžu udělat po úpravě i já, pro mý dietáře,dík Jaruš!.To vyzkouším,jak dojíme buchty a bude nás zas honit mlsná!!!!Nesmíme zas moc často,tak uvidíme,kdy na ní dojde.Ale chuť už mám teď!!!