Tweet
*Je to celkem jednoduchý recept:
*Upečeme si plát z kakaového piškotového těsta s přidáním 2 lžic nastrouhané čokolády(třeba na vaření)
* U vychladlého plátu si zarovnáme z delší strany kraj.
* Z této delší strany si odkrojíme pruh na přikrytí,ve finále po vyklopení bude jako spodek tunelu.
* Před vložením korpusu musíme formu vyložit potravinovou fólií,aby se nepřilepilo.
* Ze zbylého většího zbytku korpusu si uřízneme plát podle délky hřbetu hřbetu,vložíme do formy a přečnívající
okraje můžeme seříznout až podle okrajů formy,nebo hned ukrojíme naměřený obdélník o velikosti celé prohlubně
hřbetu od kraje ke kraji.Změřila jsem hned celou šíři vnitřní hloubky hřbetu a to pomocí krejčovského metru.
* Naplníme asi do poloviny krémem,položíme ovoce a přikryjeme zbývajícím krémem až po okraj.
Drobným ovocem můžeme sypat hustěji a po menších vrstvách krému.
* Na vrch přiložíme odložený plát na přikrytí.Na něj jsem ještě položila fólii,nebo může použít peč.papír,
zatížila jsem a dala do ledničky vychladit.
* Ztuhlý byl už po třech hodinách.
Krém:
1 a 1/2 až 2kostky TVAROHU
CUKR MOUČKA...podle chuti
1/2 kostky změklého MÁSLA
OVOCE:BANÁN-pokládat středem za sebe,JAHODY,BORŮVKY,RYBÍZ...cokoli
Už jen nazdobit,buď pocákat čokoládou,nebo celé potřít.Nemusíme zdobit vůbec z formy má pěkný povrch.
*Pozn.Spodní plát,se může seříznout až po vyklopení z formy.Taky jsem zarovnávala.
*Upečeme si plát z kakaového piškotového těsta s přidáním 2 lžic nastrouhané čokolády(třeba na vaření)
* U vychladlého plátu si zarovnáme z delší strany kraj.
* Z této delší strany si odkrojíme pruh na přikrytí,ve finále po vyklopení bude jako spodek tunelu.
* Před vložením korpusu musíme formu vyložit potravinovou fólií,aby se nepřilepilo.
* Ze zbylého většího zbytku korpusu si uřízneme plát podle délky hřbetu hřbetu,vložíme do formy a přečnívající
okraje můžeme seříznout až podle okrajů formy,nebo hned ukrojíme naměřený obdélník o velikosti celé prohlubně
hřbetu od kraje ke kraji.Změřila jsem hned celou šíři vnitřní hloubky hřbetu a to pomocí krejčovského metru.
* Naplníme asi do poloviny krémem,položíme ovoce a přikryjeme zbývajícím krémem až po okraj.
Drobným ovocem můžeme sypat hustěji a po menších vrstvách krému.
* Na vrch přiložíme odložený plát na přikrytí.Na něj jsem ještě položila fólii,nebo může použít peč.papír,
zatížila jsem a dala do ledničky vychladit.
* Ztuhlý byl už po třech hodinách.
Krém:
1 a 1/2 až 2kostky TVAROHU
CUKR MOUČKA...podle chuti
1/2 kostky změklého MÁSLA
OVOCE:BANÁN-pokládat středem za sebe,JAHODY,BORŮVKY,RYBÍZ...cokoli
Už jen nazdobit,buď pocákat čokoládou,nebo celé potřít.Nemusíme zdobit vůbec z formy má pěkný povrch.
*Pozn.Spodní plát,se může seříznout až po vyklopení z formy.Taky jsem zarovnávala.
Attached Files
Comment