Buchta od Verunky

[lenka24]

Tenhle recept mám od sestřiné k´ámošky Verči a moc díky za něho!
1 hrnek vlašských ořechů rozdrcených-ne mletých!
1/2 hrnku strouhaného kokosu
Těsto:
1 1/4 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku hnědého cukru-dala jsem krupici
3/4 Hery
Smíchat a udělat z toho žmolenku a přidat 1/2 hrnku kokosu a půl hrnku drcených ořechů.
Troubu rozehřát dát na plech vysyp.vymaz. a nechat zapíct tak 15 minut.
Náplň:
2 cream cheese Philadelfia bez příchutě originál
2/3 hrnku krystal nebo krupice
2 vejce
2 lžičky vanilkové esence-mají v drogerii
1 plechovka 850ml broskví-na malé kousky nakrájet!
1 vanilka cukr
Náplň smíchat a dát na poloupečené těsto,dát do trouby a zase 15 minut péct,nakonec smíchat zbytek drcených ořechů-které jsme si oddělali bokem s drobenkou-žmolenkou dát na upečenou náplň a znovu zapéct tak 15-20 minut.
Plech 28 na 36 cm[attachment=2:2hlghbg4]11.5.09 buchta 002.jpg[/attachment:2hlghbg4][attachment=1:2hlghbg4]11.5.09 buchta 005.jpg[/attachment:2hlghbg4][attachment=0:2hlghbg4]středeční 001.jpg[/attachment:2hlghbg4]

[lenka24]

Re: Buchta od Verunky

Nevíte náhodou některá,čím by se dal nahradit cream cheese Filadelfia?Je to ve vaničce obsah 125 a chuťově jako Lučina?Příště to zkusím,snad se to podaří!Sehnala jsem ji v Globusu,u nás to neměli nikde v obchodě!

[Hančí]

Re: Buchta od Verunky

Ahoj Leni,no vypadá to móóóc jedlééé!!!To si určitě píšu a někdy zkusím,teď jsme na dietě, tak to nejde. Možná by šla Lučina se zakyskou smíchat napůl,co myslíš??

[lenka24]

Re: Buchta od Verunky

Nevím,snad ano,ale bylo to takové tužší a zakysanka je víc krémovější!Ale snad by to šlo také,zkusím a uvidím!