Smažené oříškové kroužky

[Jaruš]

500 g hladké mouky
1 kostička droždí
70 g cukru moučka
sůl
4 žloutky
3 lžíce rumu
50 g másla
50 g lískových oříšku mletých - mohou být i hrubější
1 vanilkový cukr
250 ml mléka
30 g rozinek
větší vrstva oleje na smažení

Vykynuté těsto vyválíme na asi 2 cm silný plát a vykrajujeme z něj kolečka asi 6-7 cm a uprostřed vykrojíme střed.Mohou být i menší.Necháme je ještě na stole 15 minut kynout.
Smažíme ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách do růžova.Na ubrousku necháme odkapat a pocukrujeme.Přendáme na suchý talíř.
Měla jsem jich 40 ks

[blanca]

Re: Smažené oříškové kroužky

To je podobné těsto jako na koblihy, viď. Vypadá to moc lákavě .

[lenka24]

Re: Smažené oříškové kroužky

Jaruško ty vypadají báječně,koblihy,vdolky to máme rádi,tak to taky zkusím udělat!Díky za receptík!Lenka

[jesterka]

Re: Smažené oříškové kroužky

Tahle obměna s oříškama vypadá zajímavě-někdy zkusím,dík za další prima receptík :P