Tweet
Dnes jsem zvolila sojové maso, ..... budeme potřebovat: sojové kostky, dvě cibule, papriku zelenou a červenou, papriku nakládanou, česnek, chili papričku, žampiony / mohou být konzervované krájené/sojovou omáčku, Worchester, sůl, trochu rajčatového pyré, nebo kečupu..., olivový olej,
Sojové kostky vaříme v osolené vodě spolu se stroužkem česneku a půlkou cibule...cca 30 min, pak zcedíme, vymačkáme vodu a necháme vychladnout. Na trošce oliváče orestujeme žampiony, česnek a chili -paričku.......plus celou cibuli nakrájenou na tenké proužky, tu tam ale přidámee až nakonec, by nebyla až moc měkká. Přidáme sojovku, Worchester, trošku kečupu.. Necháme vychladnout.
Sojové kostky zbavené vody hodíme na pánev s olejem, poprášíme solymylem a opečeme....necháme vychladnout.
Nakrájíme barevné papriky,sterilovanou papriku ...výborná je pečená sterilovaná paprika...smícháme studené maso se zeleninou a žampionovou směsí, dochutíme a dáme uležet.
Sojové kostky vaříme v osolené vodě spolu se stroužkem česneku a půlkou cibule...cca 30 min, pak zcedíme, vymačkáme vodu a necháme vychladnout. Na trošce oliváče orestujeme žampiony, česnek a chili -paričku.......plus celou cibuli nakrájenou na tenké proužky, tu tam ale přidámee až nakonec, by nebyla až moc měkká. Přidáme sojovku, Worchester, trošku kečupu.. Necháme vychladnout.
Sojové kostky zbavené vody hodíme na pánev s olejem, poprášíme solymylem a opečeme....necháme vychladnout.
Nakrájíme barevné papriky,sterilovanou papriku ...výborná je pečená sterilovaná paprika...smícháme studené maso se zeleninou a žampionovou směsí, dochutíme a dáme uležet.
.
Comment