Tweet
3,5 kg okurek,5 ks velké cibule, 3 ČL SOLI
Okurky oloupeme ,nakrájíme na kolečka , přidáme nakrájenou cibulí a sůl
a všechno pořádně promícháme a necháme 1 hod.uležet,aby okurky pustili šťávu.
Po této době do salátu přidáme :
3 dcl octa,1/4 čaj.lžičky pepře,1/4 ČL kari koření,1/4 ČL sl.papriky,3 dcl cukru.
Vše zamícháme dohromady a dáme do sklenic.
Sklenice naskládáme do trouby do vysokého pekáče,a dospod nalijeme vodu.
Troubu zapneme na horký vzduch na 80°C a necháme tam 10 min,jen aby nám chytli víčka.
Je to rychlé a salát je moc dobrý.
Okurky oloupeme ,nakrájíme na kolečka , přidáme nakrájenou cibulí a sůl
a všechno pořádně promícháme a necháme 1 hod.uležet,aby okurky pustili šťávu.
Po této době do salátu přidáme :
3 dcl octa,1/4 čaj.lžičky pepře,1/4 ČL kari koření,1/4 ČL sl.papriky,3 dcl cukru.
Vše zamícháme dohromady a dáme do sklenic.
Sklenice naskládáme do trouby do vysokého pekáče,a dospod nalijeme vodu.
Troubu zapneme na horký vzduch na 80°C a necháme tam 10 min,jen aby nám chytli víčka.
Je to rychlé a salát je moc dobrý.
