Bramborový knedlík v mikrovlnce

[Alena Jankova]

500 g brambor vařených ve slupce
1 vrch. lžíce dětské krupičky
1 vrch. lžíce hrubé mouky
1 vejce
lžička soli

Ještě horké oloupané brambory rozšťoucháme
prohněteme s ostatními surovinami. Vytvoříme 2 šišky.
Do plastové mísy nebo pekáčku, které vymažeme olejem,
vložíme knedlíky, podlijeme 3 lžícemi vody a dáme do mikrovlnky asi na 5 minut.

Recept je od paní Simony z Děčína

http://dobroty.nova.cz/clanek/novink...p_all_items=68

[Renata]

Alenko fajn, že jsi to vyzkoušela. Recept už mám delší dobu z netu, no netroufla jsem si. Na br. knedlík jsme nároční. Vypadá jedle.

[Věruše]

Alenko, dělám je taky a jsou rychlé a výborné. Kolikrát se nedostanou ani na talíř a zblajznem je jen tak samotné.
Když je dělám, musím toho dělat víc, abysme to mohli mít i k masu. Jinak to rychle zmizí jak pára nad hrncem.
Myslím, že tenkrát ten recept byl v Babicových dobrotách, že je tam nějaká paní dělala. Nevěřila jsem tomu a hned je udělala a překvapilo mě to a od té doby, pokud nemám čas vyvářet, sáhnu po tomto receptu.
Mohu potvrdit, že jsou výbornééééééé.