ŠVESTKY PLNĚNÉ MANDLÍ ve slaninové košilce
Potřebujeme:
sušené švestky
oloupané mandle
tenké plátky anglické slaniny
portské víno , nemusí být
párátka
Postup: Do sušených švestek vmáčkneme mandli a celou švestku obalíme tenkým plátkem slaniny a zajistíme párátkem. . Je možné švestku před naplněním marinovat v portském, dělám to bez něj a na chuti to neubere. Obalenou švestku položíme na plech vyložený pečícím papírem a zprudka zapečeme, aby se slanina spojila se švestkou, ale ne příliš, slanina by měla zůstat vláčná. Podáváme s čerstvým chlebem.
Dobrou chuť
Potřebujeme:
sušené švestky
oloupané mandle
tenké plátky anglické slaniny
portské víno , nemusí být
párátka
Postup: Do sušených švestek vmáčkneme mandli a celou švestku obalíme tenkým plátkem slaniny a zajistíme párátkem. . Je možné švestku před naplněním marinovat v portském, dělám to bez něj a na chuti to neubere. Obalenou švestku položíme na plech vyložený pečícím papírem a zprudka zapečeme, aby se slanina spojila se švestkou, ale ne příliš, slanina by měla zůstat vláčná. Podáváme s čerstvým chlebem.
Dobrou chuť