Česká zelnačka

[jitule]

brambory,slaninu,1 smetana ke šlehání,500g zelí
Rozpálíme olej,přidáme slaninu a orestujeme,přidáme trochu hladké mouky,sla.papriku,orestujeme,zalijeme vodou a pořádně rozmícháme.Přidáme nakrájené brambory,bob.list,nové koření,celý pepř,kmín,a osolíme.Až budou brambory měkké přidáme zelí.Nakonec smetanu a promícháme