Polévka jarní / cibulka, porek, první ředkvičky /

[iris]

Do kastrolu dám máslo, opražím jarní cibulku i s natí, část natě si nechám na dokončení.
Když je porek, přidám porek, nastrouhanou malou mrkvičku a petržel, opraží m na másle zaleju vývarem.... já vývar z Podravky, nebo jedině extra silný Magi... pokud mám eště v mražáku pravý hovězí..., kuřecí.... je to nej, nové koření a pepř, vařím cca 1/2 hodinky
Přidám ředkvičku, ale počítám s tím, že vařením se ztratí červená barva, proto si nechám pár kousků až do talíře. Cibulka má svou dobrou chuť, takže už nijak nedochucuji.
můžete zavařit rozkvedlané vejce, nebo přidat smaženou housku.,