Rychlá houbová polévka

[iris]

Základem je rychlá polévka od KETKY: t,j. do máslové jíšky zamíchám vejce, míchám až se utvoří hrudky, zaleju horkou vodou a přivedu k varu, přidám bujon, nebo vegetu, já nejradši extra silný hovězí od Magi- zkuste, je opravdu lahodný.
Zvlášt osmažím na pánvičce nakrájenou zeleninku , je to mnohem chutnější, než jen přidat do vařící polévky / mrkev, petržel, celer. květák ....co mám/ plus nakrájené houbičky. Vleju do polévky a povařím spolu s kmínem, pepřem.
Nakonec přidám petrželku a pažitku, případně porek, nebo nat jatní cibulky, zkrátka něco zeleného.

[janina s.]

IRIS, fajn recept, jen kluk houby nejí, jednou bedle jako řízky a chlap je má rád jen ve smaženici jak těstoviny = na skus a bedle jako řízky.
S omáčkou bych asi taky neslavila úspěch.
Jedině rozmixovat, chacha.
Holt 100 lidí...
Nina.

[maruška]

taky vždy zeleninu osmažuju polívka má krásnou barvu

[Alena Jankova]

Má nejenom lepší barvu ale i chuť
taky ráda dělám tyhle rychlé polévky z toho co dům nebo les a zahrádka dá