Rychlá polévka

[Ketka 1957]

V hrnci usmažím jíšku z 1/2 másla a 3 vrchovatých lžic hladké mouky. Na to klepnu 3 vajíčka a míchám až se nadělají hrudky. Zaliji horkou vodou, přidám zeleninový bujón nebo vegetu.(může být i zelenina). K tomu přidám 2 lžíce dětské krupičky rozmíchané v troše vody a povařím. Nakonec přidám zelenou petrželku.

[Renata]

Ketko dělám podobně, dávám místo hl. mouky hned jemnou krupičku, nebo hr. mouku, trochu zeleninky a je to moc výborné. Muž by bez poléky nežil.

[Janah]

Taky dělám,jako Renata.Já to našla,když byly děti malé v kuchařce pro děti.Bylo to tam jako polévka z vaječné jíšky.

[Ketka 1957]

Nám to dělávala babička a mamka. Moc nám chutnala a já ji zase dělávala dětem. Teď ji vařím vnoučatům a máme ji rádi prostě všichni. Hlavně je fajn že je tak rychlá když není právě moc času na vaření že?

[Janah]

Ketko,to je fakt na ní to nejlepší,že je tak rychlá.Ale vážně.....je to moc dobrá polévka.

[barča]

čauky,dnes zkusím tvou polévku a dám ti vědět jak se chytne buď fit a nedej se

[barča]

čauky už tě mám

[Návštěvník]

Ahoj Ketko,
dnes jsem hledal nějakou fofr polévku, co zasytí a zahřeje. Náhodou jsem narazil na bezvadnou polévku od tebe. Díky za jednoduchý recept. Je moc dobrá.

[maruška]

Já ji znám pod názvem milionová polévka

[Hančí]

Taky jí dělám ale z krupicové jíšky a přidám hovězí bujón a někde jí tu vlastně taky mám...právě nám,tedy synovi chutnalo,že tam zelenina být nemusí!!

[lenka24]

Dneska jsem ji dělala,přidala jsem mrkev,hrášek-výborná!

[janina s.]

Právě ji vařím, jen nemám dětskou krupičku, tak ještě vymyslím, co pak do ní dám
(možná strouhaný sýr?) a sušenou pažitku na ozdobu určitě.

[iris]

Tak já dneska taky dělala, babička mlaskala.... já dětskou krupičku neměla, jen hrubou krupici, tak jsem ji přisypala v momentě, kdy se dělaly žmolky z jíšky a vajíčka....opražila a zalila horkou vodu a dále už stejně, přidala jsem jako Léna čerstvý hrášek a nastrouhanou mrkev, nakonec hodně pterželky a pažitky. Ta polévka je geniální, i bez zeleniny / dle Hančíííí/ a podle Ketky a dále podle všech, které s tím receptem pracují........ super.

[Kety]

Já ji znám pod názvem zlatá polívka a dělám ji takto:
Na másle osmahnu najemno nastrouhanou kořenovou zeleninu (strouhám ji na robotě ve větším množství, promíchám a naporcuji do mikroténových sáčků, dám do mrazničku a pak jen odebírám do polévek, svíčkové atd.)
Zaliji vodou, přidám slepičí bujón a povařím. V hrnku v troše vody rozmíchám dětskou krupičku, vleji do polévky, povařím a ke konci přidám rozšlehané vejce, pažitku, petrželku.
Je to opravdu fofr polévka a moc dobrá.

[janina s.]

Ahoj Kety, já ji dělala nedávno podle Ketky1957, jak už jsem psala.
Ale protože kluk nemusí zeleninu ( jednou za čas ji uvařím - mraženou a pak rozmixuju ), tak já nasypu do vařící vody Vegetu, masox, pokud mám, suš. česnek, papriku, sůl, kari - vše podle nálady, suš. houby, pár minutek povařím a pak buď vliju rozšlehaná vejce např. s moukou nebo vsypu tenké nudle. Jinak tam přidávám i trochu másla a mléka. Dozdobím sušenou pažitkou.
Polívka je za pár minut a je taky dobrá.