Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Zapečená čekanka

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Zapečená čekanka

    2 porce:
    3 čekankové puky
    6 velkých plátků šunky
    15 dkg str. sýra (dávám na půl sýr s modrou plísní a druhý dle chuti)
    lžíce oliv.oleje, sladká nebo kysaná smetana

    Čekanku (ze které jsme vyřízli hořká srdíčka) krátce povaříme v mírně osolené vodě, nebo na páře cca 10 min.
    Podélně rozřízneme a posypanou str.sýrem s modrou plísní zabalíme do plátku šunky. Naskládáme do zapékací misky, zalijeme smetanou a posypeme str. sýrem.
    Zapékáme do zlatova při cca 200 °C (dle druhu trouby)
    Můj mužský k tomu má rád opečenou slaninu, tak mu ji dělám, protože jsem ráda, že sní čekanku
    Attached Files
    Alena J

  • #2
    Ali, tak to vypadá luxusně, někdy zkusím, fotečky pěkné.
    My máme rádi vůbec zapékané věci s kůrčičkou...
    anina s.

    Comment

    Pracuji...
    X