Tweet
Kapra vykostíme,jak to jde,nakrájíme na plátky pořádně osolíme za všech stran a naskládáme do nějaké nádoby,nejlépe skleněnou,pokud nemáte,tak jinou,nevadí
přikryjeme a dáme do lednice rozležet na 5 dnů.Po 5 dnech slijeme vodu z naložených plátků,vezmeme si nějakou střední skleničku do které nalijeme ocet a kolik octa,tak stejné množství vody,to smícháme a zalijeme plátky kapra a dáme do lednice zase na 5 dnů uležet.Po uplynuté době slijeme vodu,necháme rybu odkapat a nakrájíme na kousky,dáme do mísy,přidáme pepř,cibuli na kostičky, nakrájený vařený celer,mrkev a petržel,vše promícháme a nakonec přidáme 1 nebo 2 majolky dle potřeby.
přikryjeme a dáme do lednice rozležet na 5 dnů.Po 5 dnech slijeme vodu z naložených plátků,vezmeme si nějakou střední skleničku do které nalijeme ocet a kolik octa,tak stejné množství vody,to smícháme a zalijeme plátky kapra a dáme do lednice zase na 5 dnů uležet.Po uplynuté době slijeme vodu,necháme rybu odkapat a nakrájíme na kousky,dáme do mísy,přidáme pepř,cibuli na kostičky, nakrájený vařený celer,mrkev a petržel,vše promícháme a nakonec přidáme 1 nebo 2 majolky dle potřeby.
Comment