Rychlá rajská omáčka

[janina s.]

Olej, cibule, rajský protlak, hřebíček, mletá skořice, bobkový list, nové koření ( celé ), cukr, citrónová šťáva, sůl, hladká mouka.

Na olej a máslo jsem dala nakrájenou cibulku a česnek, osmahla, přidala koření - po pár kouscích, zasypala trochou mouky, zamíchala, přidala studenou vodu, když směs začala vařit, přidala jsem protlak, kečup a nechala povařit. Potom jsem všechno přecedila, ochutila vegetou, solí, pepřem, skořicí, cukrem a citrónovou šťávou, přidala ještě majoránku a sušený česnek. Máme rádi sladší, tak si to každý ochuťte podle své chuti.

[Kety]

Ahoj Janino, dělám obdobně a když jsou levná rajčata, tak dělám ráda z
rajčat. Na másle cibulku, pokrájená rajčata, koření a podusím, potom přecedím, přidám protlak pro barvu i chuť a dochutím cukrem solí.
Citr. šťávu, majoránku a česnek nedávám.
A k tomu domácí knedlíček

[janina s.]

Kety, ahoj, já, když mám volno, baví mě vařit i to, co jinak nedělám kvůli času.
S rajčaty to znám, ale ty mám ráda na chlebu s pomazánkovým máslem, a do omáčky tak dávám jen protlak, přiznám se i proto, že už loupat a krájet rajčata se mi nějak nechtělo...
K tomu je rýže, chlap ji má rád, a ty opečené masové tyčinky.
Ty věci, co nedáváš, jsem vyčetla na netu, tak jsem je chtěla zkusit.

[věrik]

Ahoj Janino, dělám podobně, ale s vodou přidám ještě i trochu mléka, vyčetla jsem to kdysi z nějaké staré Vlasty, ještě za "totáče".V.

[Tereza.01]

Taky to dělám obdobně,když to chci rychle..nebo nezahuštěnou a mám polévku a přidávám sladkou smetanu a někdy nastrouhaný sýr.