1 kuře naporcovat na malé kousky,nebo i použít paličky
Marináda-1 bílý jogurt, 4-6 stroužků česneku utřít, 1lžička citronové šťávy,karí ,soli a 1/2 lžičky čilí.2 lžičky tandouri chiken,nebo masala.Je už už u nás běžné tohle koření koupit.Když je čerstvá celerová nať tak 2 lžičky,jinak sušenou a 4 lžíce oleje.Vše smícháme a do tohoto naložíme maso do druhého dne.Narovnat do pekáčku a péci nepřikryté a bez podlévání i tuku.Je to vynikající.Jaruš
Marináda-1 bílý jogurt, 4-6 stroužků česneku utřít, 1lžička citronové šťávy,karí ,soli a 1/2 lžičky čilí.2 lžičky tandouri chiken,nebo masala.Je už už u nás běžné tohle koření koupit.Když je čerstvá celerová nať tak 2 lžičky,jinak sušenou a 4 lžíce oleje.Vše smícháme a do tohoto naložíme maso do druhého dne.Narovnat do pekáčku a péci nepřikryté a bez podlévání i tuku.Je to vynikající.Jaruš
Comment