Kuřátko pečené se zeleninou a rýží

[lenka24]

1 kuře naporcovat osolit a okořenit-koření na pečení kuřete
1,5 hrnku rýže/obsah hrnku 1/4/
3 hrnky vařící vody
3 papriky-nakrájet na kousky
2 cibule nakrájené
3 str.česneku
3 rajčata nakrájené
olej,sůl
3 plátky másla

Pekáček vytřeme olejem dáme nakrájené papriky,cibuli,česnek na to plátky másla a na to naskládat naporcované okořeněné kousky kuřete.Dáme do trouby bez pokličky!vyhřáté na 200°C a po půl hodince pečení vyndáme z trouby kuře vytáhneme bokem přidáme na zeleninu rajčata ,propláchnutou rýži trošku osolíme promícháme uhladíme a dáme zpět na to kousky masa zalejeme vařící vodou a posypeme provensálským kořením,dáme pokličku a ještě 45 -50 minut pečeme přikryté,pak vyndáme z trouby a necháme chvilku dopéct bez pokličky

[iris]

Leníí, díky za receptík, je to báječné, ta rýže se dá jíst pak jako samotné jídlo, dost mi zbyla, perfektně ochucené, zařazeno do mého jídelníčku !!!!!!!!!!