Čínské placky

[gabriela.jakoubeova]

ČÍNSKÉ PLACKY

40 dkg vepřového plecka (lze i z kuřecího masa)
2-3 větší cibule
2 vejce
4 lžíce oleje
4 lžíce solamylu
2 lžíce maggi
1 lžíce sladké papriky
1 lžička pepře
1 lžička soli
1 lžička kari
1 lžička worčestru
3 syrové brambory
4 stroužky česneku

Cibulu najemno nakrájíme, maso na kostičky.
Vše promíchat s jemně nastrouhanými bramborami. Nechat uležet do druhého dne.
Upečeme placičky z obou stran.
Jako příloha bramborová kaše.

[Věruše]

Gábi, díky moc. Hned je zítra udělám.

[Renata]

Gábi dělám taky, ale bez brambor. Jsou dobré i studené.