Tweet
Panenka, lišky, případně jiné houby, žampiony,kousek másla, řapíkatý celer, porek, bílé víno, silný vývar, smetana, cibule,sůl, pepř, dlouhá tenká slanina
Panenku osolíme, opepříme, necháme zprudka zatahnout na pánvi.
Na porku podusíme žampiony a necháme vychladnout, rozsekáme, nebo rozmixujeme na fáš. rozložíme slaninu, potřeme fáší, dáme panenky, zabalíme pečeme na 25O cca 20 min.
Omáčka . na cibulce osmahneme lišky, přidáme řapíkatý celer na kolečka nakrájený, osolíme, zakápneme bílým, vínem a necháme odpařit. Zelejem vývarem a podusíme. Nakonec přidáme trošku šlehačky, ne moc... zredukujeme.
Je to mooooc dobrý, vynikající, recept jsem zahlédla jako rychlovku v televizi a hned udělala.
Panenku osolíme, opepříme, necháme zprudka zatahnout na pánvi.
Na porku podusíme žampiony a necháme vychladnout, rozsekáme, nebo rozmixujeme na fáš. rozložíme slaninu, potřeme fáší, dáme panenky, zabalíme pečeme na 25O cca 20 min.
Omáčka . na cibulce osmahneme lišky, přidáme řapíkatý celer na kolečka nakrájený, osolíme, zakápneme bílým, vínem a necháme odpařit. Zelejem vývarem a podusíme. Nakonec přidáme trošku šlehačky, ne moc... zredukujeme.
Je to mooooc dobrý, vynikající, recept jsem zahlédla jako rychlovku v televizi a hned udělala.
anina s.
Comment