KRKOVIČKA
vajíčka
houby či žampiony
šunka
eidam plátky
hrášek,cibule
sůl,pepř
máslo
Plátky krkovičky co nejvíce rozklepeme do kulatého tvaru,osolíme,opepříme
Na pánvi rozehřejeme máslo přidáme hrášek,houby,šunku na kostičky prohřejeme vyklepneme na to celá vajíčka a umícháme směs.Necháme vychladnout.
Na osolený,opepřený plátek krkovičky položíme plátek sýra,nandáme umíchanou náplň a maso svážeme nahoře provázkem do tvaru měšce.
Měšce naskládáme na vymazaný pekáček a pečeme nezakryté na 180 st asi hodinu,hodinu a půl,poléváme výpekem.
Upečené měšce sypeme osmaženými cibulovými kroužky,podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem.
Jsou měkoučké a vynikající.
Dobrou chuť.
vajíčka
houby či žampiony
šunka
eidam plátky
hrášek,cibule
sůl,pepř
máslo
Plátky krkovičky co nejvíce rozklepeme do kulatého tvaru,osolíme,opepříme
Na pánvi rozehřejeme máslo přidáme hrášek,houby,šunku na kostičky prohřejeme vyklepneme na to celá vajíčka a umícháme směs.Necháme vychladnout.
Na osolený,opepřený plátek krkovičky položíme plátek sýra,nandáme umíchanou náplň a maso svážeme nahoře provázkem do tvaru měšce.
Měšce naskládáme na vymazaný pekáček a pečeme nezakryté na 180 st asi hodinu,hodinu a půl,poléváme výpekem.
Upečené měšce sypeme osmaženými cibulovými kroužky,podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem.
Jsou měkoučké a vynikající.
Dobrou chuť.
Comment