Roštěnky s křenovou omáčkou

[iris]

Roštěnky nařízneme, naklepeme, opečeme, vyndáme z pánve, osolíme, opepříme.
do výpeku přidáme hooodně cibule, opražíme, přidáme maso, kousek slaninky, podlejeme, přikryjeme, dusíme do měkka. Pak dáme do trouby bez pokličky dopéci.

Omáčka: 2 šlehačky dovedeme k varu, přidáme v trošce šlehajdy zamíchanou hl. mouku, povaříme, ochutíme cukrem, citronovou štávou, přidáme nastrouhaný křen.
Ta kombinace sosu s omáčkou je perfektní.
Já nejradši k tomu opečený brambor, hezky si ho rozštoucháte v tom super mamlasu.

[janina s.]

Iris, jak jsem psala do galerky, ze šlehaček (jako základ) to neznám, tak brzy zkusím. A rozmačkané brambory do skoro jakéhokoliv sosu jsou vynikající.

[HankaP]

Děvčata, vy nemáte soucit taková dobrota, roštěnky a k tomu brambůrky, to můžu
a tak budu asi muset brzo udělat

[maruška]

Nám dělali tenhle recept a pořád ještě dělají v nemocnici.Je to moooc dobré zvlášť když je kvalitní masíčko.