Recept je z pořadu Prostřeno.
Kuře na pomeranči + rýže
4 ks kuřecí prsa
2 dcl štávy z čerstvých pomerančů
6 lžic medu
6 lžic sojové omáčky
6 lžic olivového oleje
hladká mouka na obalení
koření kuře orient + sůl
Postup:
Kuře nakrájíme na malé kostičky a ty obalíme v hladké mouce.
připravíme nálev: 6 lžic medu, 6 lžic sojové omáčky, 6 lžic olivového oleje, hrnek pomerančové šťávy, trochu koření
- obalené kuř kousky namočíme a necháme nejlépe přes noc naložené.
- na rozpálenou pánev dáváme kousky kuřete, odkapané co nejméně nálevu.
- jakmile je kuře dozlatova osmažené, vlijeme na pánev zbytek toho nálevu a necháme než zhoustne
- podáváme s rýží