Krkovici podle potřeby, hladkou mouku, koření podle chuti,cibuli,tvrdý sýr,kečup,olej ,sádlo,
černý pivo, šlehačka na zjemnění sosu. Brambory,slaninu.
Nejprve si připravím krustu. Na jemno nakrájenou cibuli a strouhaný sýr ,zakápnu kečupem,aby se to spojilo.
Maso naklepu osolím a obalím v mouce s kořením. Dám na olej ,prutce opéct.
Opečné ,dám do pekáčku vymazaný sádlem s cibulí na kolečka.
Podleju pivem,a dám dusit.Když je maso měkké, dám na každý kousek ,asi tak dvě žíce krusty a dám zapíct na gryl.Po zapečení zaliju šlehačkou,ne na maso.
Uvařené brambory opeču se slaninou.
černý pivo, šlehačka na zjemnění sosu. Brambory,slaninu.
Nejprve si připravím krustu. Na jemno nakrájenou cibuli a strouhaný sýr ,zakápnu kečupem,aby se to spojilo.
Maso naklepu osolím a obalím v mouce s kořením. Dám na olej ,prutce opéct.
Opečné ,dám do pekáčku vymazaný sádlem s cibulí na kolečka.
Podleju pivem,a dám dusit.Když je maso měkké, dám na každý kousek ,asi tak dvě žíce krusty a dám zapíct na gryl.Po zapečení zaliju šlehačkou,ne na maso.
Uvařené brambory opeču se slaninou.
Comment