Tweet
To je téma známé, já dávám recept pro začínqjící kuchařky, ten nej, který se u nás dělal od jaktěživa.
Fleky uvaříme dle návodu, nebo domácí : na 3OO g polohr. mouky jedno vejce, navíc 2- 3 žloutky,i více !!!
Do mísy dáme změklé máslo, utřeme, přidáme 2 žloutky, nakrájenou šunku, případně uzené masíčko, mícháme, přidáme sůl, pepř, trošku muškátu,/ nemusí být/ a kysanou smetánku
.
Fleky uvaříme, se solí a kapkou oleje,,slijeme a propláchneme studenou vodou.
Zamícháme do směsi,přidáme sníh z bílků, jemně promícháme. dáme do vymazané formy a pečeme asi na 190.. cca 5O min,Ke konci dám, na horkovzduch, kvůli kůrce-
Fleky uvaříme dle návodu, nebo domácí : na 3OO g polohr. mouky jedno vejce, navíc 2- 3 žloutky,i více !!!
Do mísy dáme změklé máslo, utřeme, přidáme 2 žloutky, nakrájenou šunku, případně uzené masíčko, mícháme, přidáme sůl, pepř, trošku muškátu,/ nemusí být/ a kysanou smetánku
.
Fleky uvaříme, se solí a kapkou oleje,,slijeme a propláchneme studenou vodou.
Zamícháme do směsi,přidáme sníh z bílků, jemně promícháme. dáme do vymazané formy a pečeme asi na 190.. cca 5O min,Ke konci dám, na horkovzduch, kvůli kůrce-
